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Die Schafmilchkäserei JAARE aus Lindau holt den Sieg in der Kategorie Milchprodukte für JAARE „Das kleine Schaf“ Schafmilchkäse mit Bärlauch.
Der Käselaib wird mit Milch der eigenen Tiere und ganz ohne künstliche Zusätze produziert.
Den tollen Käse bekommt Ihr im Hofladen. Außerdem gibt es einen Versand auf Anfrage. Beachtete dabei die saisonale Verfügbarkeit von Bärlauch. Hier gibt es noch mehr Käse von Jaare.
Beim Wettbewerb Kulinarisches Sachsen-Anhalt werden jedes Jahr regionale Spezialitäten aus Sachsen-Anhalt prämiert.
Die Preisträger bekommen den „Kulinarischen Stern“.
Dieses Projekt wird aus Mitteln des Landwirtschaftsministeriums Sachsen-Anhalt finanziert.