Goslarer Metzgermeister Henning Kluß mit der Jubiläumswurst

Kulinarisches Erinnerungsstück an 1100 Jahre Goslar

Zum Jubiläum gibt es eine Jubiläumswurst

Das Stadtjubiläum 1.100 Jahre Goslar ist dem Stadtmarketing ziemlich Wurst. Im wahrsten Sinne des Wortes - Zum Jubiläum gibt es eine – die Jubiläumswurst. Gemacht von einem Traditionsmetzger nach altem Harzer Wurstrezept in Herzform. Passend zum Motto: Wo Kaiser ihr Herz verlieren. Besucher können dann auch später auf Geschmacksreise in den Harz gehen, in der Ferne. Ein Teil des Erlöses fließt in einen Jubiläumspott, mit dem ein Stadtgeschenk ermöglicht wird.

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