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Fleisch- und Wurstwaren: Ferchländer Lachsschinken aus der Landfleischerei Ferchland

Preisträger „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ 2021

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In der Kategorie Fleisch- und Wurstwaren geht der Sieg an den Ferchländer Lachsschinken aus der Landfleischerei Ferchland. Zart, mild, mit schöner Marmorierung, feiner Rauchnote und Fleisch aus eigener, artgerechter Haltung.

Dieses Projekt wird vom Land Sachsen-Anhalt finanziert.

 

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