Di, 13. September 2022
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Die Weinlese startet heute … und zwarnichtan den bekannten Weinhängen im Burgenlandkreis, sondern in Bernburg.
Die Hochschule Anhalt bewirtschaftet nämlich auch einen Weinberg imunterenSaaletal. Dort werden Studenten ab heute Trauben der Sorten „Sauvignon Gris“ und „Frühburgunder“ ernten.
Im Weinlabor am Campus Strenzfeld werden sie gekeltert und dann zur Klosterweihnacht am 3. Adventswochenende verkostet.