Die Gewinner der kulinarischen Sterne 2023in Sachsen-Anhalt stehen fest:Das Landesweingut Kloster Pforta holt sich mit dem Wein „Auxerrois“ den Titel in der Kategorie Wein und Sekt.
Die Geschichte des Klosters Pforta reicht bis ins Jahr 1138 zurück. Das heute dort geführte Landesweingut zeigt mit diesem modernen Wein seinen starken regionalen Charakter. Frisch-verspielt und dennoch tiefsinnig hat der Auxerrois
das Potenzial für eine lebenslange Liebe.
Der Wettbewerb wird unterstützt vom Landwirtschaftsministerium Sachsen-Anhalt.
Beim Wettbewerb Kulinarisches Sachsen-Anhalt werden jedes Jahr regionale Spezialitäten aus Sachsen-Anhalt prämiert.
Die Preisträger bekommen den „Kulinarischen Stern“.
Dieses Projekt wird aus Mitteln des Landwirtschaftsministeriums Sachsen-Anhalt finanziert.