Tim Mälzer kocht in Braunschweig

Starkoch eröffnet Rstaurant im Bravo-Tower
Freitag, 15. März 2019

Braunschweig bekommt ein neues Aussichtsrestaurant. Lange hatte der Bauherr des höchsten Bürohochhauses der Stadt nach einem Pächter für das geplante Restaurant gesucht, jetzt kommt Koch-Prominenz. In der 18. Etage des Bravo-Towers am Hauptbahnhof richtet Starkoch Tim Mälzer ein exklusives Restaurant ein. Nach den langen Verhandlungen ist nun Eile geboten  – die Bauarbeiten haben schon begonnen – in wenigen Wochen wird eröffnet.

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