Do, 15. Juni 2023
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Spezialitäten: DomKristall aus Magdeburg
Preisträger „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ 2023
Die Gewinner der kulinarischen Sterne 2023in Sachsen-Anhalt stehen fest: In der Kategorie Spezialitäten holt sich die Eiskreation Domkristall der Eismanufaktur Guse aus Magdeburg den kulinarischen Stern.
Das Schafsmilcheis mit knusprigem Granola-Topping und seiner rötlichen Apfelsoße aus Baya Marisa-Äpfeln ist ein Geschmacks-, sowie Regional-Champion. Die meisten Zutaten stammen aus Sachsen-Anhalt. Ein köstliches Ergebnis der Zusammenarbeit heimischer Produzenten und ein Paradebeispiel für regionale Wertschöpfung.
Der Wettbewerb wird unterstützt vom Landwirtschaftsministerium Sachsen-Anhalt.
Beim Wettbewerb Kulinarisches Sachsen-Anhalt werden jedes Jahr regionale Spezialitäten aus Sachsen-Anhalt prämiert.
Die Preisträger bekommen den „Kulinarischen Stern“.
Dieses Projekt wird aus Mitteln des Landwirtschaftsministeriums Sachsen-Anhalt finanziert.
