Spargel-Ernte voll im Gange

Die frühsommerlichen Temperaturen heizen dem Spargel im Land ein- in Hohenseeden im Jerichower Land ist die Ernte mittlerweile voll im Gange. Bis zur Vorwoche war es dem Edelgemüse noch zu kalt. Jetzt sieht es nach einem guten Ertrag aus, vorausgesetzt der Spargel bekommt noch etwas Regen. Auch im Süden Sachsen- Anhalts, etwa in Langeneichstädt bei Halle, läuft die Ernte. Der Preis liegt bei bis zu 9 Euro 50 pro Kilogramm Spargel.