Do, 15. Juni 2023
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Sonderkategorie Nationaler Markt: Rotkäppchen 1856 Weißburgunder Extra Trocken aus Freyburg
Preisträger „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ 2023
Die Gewinner der kulinarischen Sterne 2023in Sachsen-Anhalt stehen fest: In der Kategorie Nationaler Markt freuen sichdie Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH in Freyburg für ihren Sekt Rotkäppchen 1856 Weißburgunder Extra Trocken über den Sieg.
Mit den Gründervätern Moritz und Julius Kloss und Carl Foerster startete 1856 die Erfolgsgeschichte von Rotkäppchen. Der rebsortenreine Jahrgangssekt trägt jenem denkwürdigen Zeitpunkt Rechnung. Hergestellt in Freyburg aus Trauben der Region, dürfte dieser elegante Sekt zahlreiche Anlässe zum Anstoßen krönen.
Der Wettbewerb wird unterstützt vom Landwirtschaftsministerium Sachsen-Anhalt.
Beim Wettbewerb Kulinarisches Sachsen-Anhalt werden jedes Jahr regionale Spezialitäten aus Sachsen-Anhalt prämiert.
Die Preisträger bekommen den „Kulinarischen Stern“.
Dieses Projekt wird aus Mitteln des Landwirtschaftsministeriums Sachsen-Anhalt finanziert.
