Schlemmen in der Covid-Krankenhausstation in Braunschweig

Die 150 Mitarbeiter der Covid-Stationen im Braunschweiger Klinikum durften am Wochenende ordentlich schlemmen. Sie bekamen ein 3-Gänge Gourmet Menü geliefert. Die Idee hatte ein Braunchweiger Computerdienstleister, der die eigene Weihnachtsfeier abgesagt hat. Stattdessen wurden die bestellten Leckerbissen für das Krankenhausteam gespendet. Das Restaurant machte begeistert mit. Es gab Süppchen vom Hokkaidokürbis, Oldenburger Ente mit Rotkraut, Maronen, Kartoffelknödeln und Mousse von Spekulatius mit Glühweinpflaume als Nachspeise.