Rack & Rüther ruft Bauernbratwurst zurück

Diee Firma Rack & Rüther GmbH ruft aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes Bauernbratwurst, streichfähige Rohwurst mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 30.09.2022 zurück.

Aus Gründen des vorsorglichen Verbraucherschutzes wurde diese Maßnahme veranlasst, da bei einer Analyse dieses ProduktesE. coli (STEC) gefunden wurden. Das ist ein Synonym für die Erkrankung EHEC, die sich meist innerhalb einer Woche nach Infektion mit Durchfall und Bauchkrämpfen äußert.Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe entwickeln.

Selten kann es, vor allem bei Kleinkindern, in einem zweiten Krankheitsschub einige Tage nach Einsetzen des Durchfalls zu einem akuten Nierenversagen kommen. Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche EHEC-Infektion hinweisen. Sich ohne Symptome vorbeugend in ärztliche Behandlung zu begeben, ist nicht sinnvoll.

Aufgrund dieses Gesundheitsrisikos sollten Kunden den Rückruf unbedingt beachten und den betroffenen Markenartikel nicht verzehren.Produkte mit davon abweichendem MHD sind NICHT betroffen.

Kunden können das Produkt im jeweiligen Markt zurückgeben und bekommen den Kaufpreis erstattet.Rack & Rüther bedauert und entschuldigt sich für den Vorfall.

Betroffene Artikel

• Art. Nr. 270 Bauernbratwurst, streichfähige Rohwurst, Chargennummer: 238 (MHD 30.09.2022)