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Liköre: MaMa's Unstruttaler Löffellikör
Preisträger „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ 2022
Die Gewinner der kulinarischen Sterne 2022 in Sachsen-Anhalt stehen fest: MaMa's Unstruttaler Löffellikör holt den Sieg in der Kategorie Liköre.
Der Eierlikör von MaMa's Straußenfarm aus Balgstädt wird gelöffelt. Die samtig-weiche Konsistenz gelingt durch die Zugabe ganzer Eier, gelegt von Hennen, die in tiergerechten und jederzeit einsehbaren Mobilställen leben.
Der Wettbewerb wird unterstützt vom Landwirtschaftsministerium Sachsen-Anhalt.
Beim Wettbewerb Kulinarisches Sachsen-Anhalt werden jedes Jahr regionale Spezialitäten aus Sachsen-Anhalt prämiert.
Die Preisträger bekommen den „Kulinarischen Stern“.
Dieses Projekt wird aus Mitteln des Landwirtschaftsministeriums Sachsen-Anhalt finanziert.
