Leere Regale im Supermarkt

Die Kühltruhen in Supermärkten sind auf ein bestimmtes Raumklima ausgelegt. Das liegt bei 25 Grad und 60 Prozent Luftfeuchtigkeit. Bei fehlenden zusätzlichenKlimaanlagen ist dies bei derzeitigen Temperaturen nicht haltbar. Die Geräte können daher nicht entsprechend kühlen und die Truhen müssen ausgeräumt werden.

Außerdem kommt hinzu, dass einige Märkte den ganzen Tag die Tür offen lassen und so die Temperatur im Markt steigt. Dies wird dann für Kühlgeräte als auch für anfällige Produkte, wie Schokolade, problematisch.

Es sind also nicht die Verfügbarkeit und Lieferung das Problem, sondern die Klimatisierung und Lagerung. Probleme haben demnach nur die Märkte, die keine Klimaanlage haben.