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Brot: Salzwedeler Urkorn Brot
Preisträger „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ 2020
In der Kategorie Brot geht der Preis an das Salzwedeler Urkorn Brot von der Salzwedeler Baumkuchen GmbH.
Dieses Roggenmischbrot ist ein kleines Getreidemeisterwerk. Saftig-kernig und ursprünglich im Geschmack.
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Beim Wettbewerb Kulinarisches Sachsen-Anhalt werden jedes Jahr regionale Spezialitäten aus Sachsen-Anhalt prämiert.
Die Preisträger bekommen den „Kulinarischen Stern“.
Dieses Projekt wird aus Mitteln des Landwirtschaftsministeriums Sachsen-Anhalt finanziert.
