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Der Gewinner in der Kategorie "Backwaren" ist das „Anhalter Kremschiffchen“ der Bäckerei Ramm aus Schkopau Ortsteil Hohenweiden.
Die kleine Dorfbäckerei in Hohenweiden macht ihrer Zunft größte Ehre. Zum zweiten Mal in Folge hat ein Produkt der Familie Ramm einen „Kulinarischen Stern“ geholt. Das Kremschiffchen, Krem in alter Schreibweise für Creme, ist ein Gesamtkunstwerk aus Kirschen, Schokolade und Mürbteig. Eine süße Freude an jeder Kaffeetafel.
Beim Wettbewerb Kulinarisches Sachsen-Anhalt werden jedes Jahr regionale Spezialitäten aus Sachsen-Anhalt prämiert. Die Preisträger bekommen den „Kulinarischen Stern“.
Der Wettbewerb wird unterstützt vom Landwirtschaftsministerium Sachsen-Anhalt.