Koch im besten Restaurant der Welt

Spitzenkoch Thomas Frebel besuchte uns im Funkhaus. Der 26-jährige wurde in Magdeburg-Ottersleben geboren und war Koch im "besten Restaurant der Welt", dem Noma in Kopenhagen.

Die letzten 10 Wochen war er dem Winter entfleucht und hat "mal eben" ein Restaurant in Australien aufgemacht. Jetzt ist er zurück und hat beim Stop-Over in Magdeburg-International kurz bei radio SAW reingeschaut. Unser Moderator Jan Seifert hat ihn getroffen und mit ihm zusammen gecheckt: Lässt sich mit dem Mist aus dem SAW-Kühlschrank noch was zaubern? Die Antwort seht Ihr hier im Video...