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Honig: Kleistauer Wildblütenhonig aus Dähre
Preisträger „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ 2022
Die Gewinner der kulinarischen Sterne 2022 in Sachsen-Anhalt stehen fest: In der Kategorie Honig gewinnt der Kleistauer Wildblütenhonig von der Imkerei Thiele aus Dähre.
Vor Ort können die Bienen in aller Abgeschiedenheit ihren Honig sammeln, der im Anschluss mit größter Sorgfalt verarbeitet wird. Daraus entsteht ein unglaublich cremiger Wildblütenhonig.
Der Wettbewerb wird unterstützt vom Landwirtschaftsministerium Sachsen-Anhalt.
Beim Wettbewerb Kulinarisches Sachsen-Anhalt werden jedes Jahr regionale Spezialitäten aus Sachsen-Anhalt prämiert.
Die Preisträger bekommen den „Kulinarischen Stern“.
Dieses Projekt wird aus Mitteln des Landwirtschaftsministeriums Sachsen-Anhalt finanziert.
