Halberstadt rettet gefährdete Gemüsesorten

Onkel Gustav und der Rieselsäbel – nein das ist nicht der Titel einer Geschichte, sondern das sind historische Gemüsesorten und genau die will Halberstadt erhalten. Dazu hat die Stadt eine Saatgutsammlung in der Stadtbibliothek eingerichtet. Interessierte können ab sofort eine Tüte mit Samen z.B. von der seltenen Tomatensorte „Onkel Gustav“ erwerben und im Gegenzug werden mitgebrachte Samen aus dem eigenen Garten abgelegt. Die Idee hatte die Initiative „Das Große Freie“, sie beliefert die Stadtbibliothek auch mit Samen.