Gut Grillen für Jedermann

„Es gibt nichts, was nicht auf dem Grill noch veredelt werden kann!“ Das sagt Grillprofi Andreas Rummel. Von Steak, über Fisch, zu Rippchen bis hin zu Gemüse, Obst und Eis kann auf dem Grill alles zubereitet werden, sagt er. 2003 ist Andreas Rummel von den Hobbygrillern auf die Seite der Profis gewechselt, hat inzwischen also über 10 Jahre Erfahrung auf dem Gebiet. Jetzt hat er zusammen mit anderen Grillverrückten die „Grillakademie Magdeburg“ eröffnet, um jedermann zu zeigen, wie einfach und lecker ein gutes Gillabenteuer sein kann. Jedermann kann hier lernen, einfach und gut Leckeres auf dem Rost zu zaubern, denn es müssen ja nicht immer Bratwurst und Grillsteak sein. Unser Reporter Norman Fleischer war bei der Eröffnung dabei.