Di, 25. Oktober 2022
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Der Goldene Herbst lässt die Winzer jubeln.
Die Weinlese an Saale und Unstrut hatte ein versöhnliches Ende. Die Keller sind mit 2,64 Millionen Liter Most gefüllt, die Prognosen wurden deutlich übertroffen. Das milde Herbst-Wetter hat dafür gesorgt, dass sich die Trauben ordentlich mit Aromen, Extrakten und Zucker auftanken konnten.
Mit Spätburgunder, Grauburgunder, Traminer und Riesling reifen nun ausgemachte Spätlesen in den Tanks und Fässern.