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Feinkost & Konserven: Wildragout mit Sauerkirschen von Alexmenü
Preisträger „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ 2021
Der Preis in der Kategorie Feinkost & Konserven geht an das Wildragout mit Sauerkirschen von Alexmenü aus Magdeburg. Das Ragout überzeugt mit bestem Wild aus dem Magdeburger Umland und feiner Sauerkirschnote.
Dieses Projekt wird vom Land Sachsen-Anhalt finanziert.
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Beim Wettbewerb Kulinarisches Sachsen-Anhalt werden jedes Jahr regionale Spezialitäten aus Sachsen-Anhalt prämiert.
Die Preisträger bekommen den „Kulinarischen Stern“.
Dieses Projekt wird aus Mitteln des Landwirtschaftsministeriums Sachsen-Anhalt finanziert.
