Der Sommelier des Jahres kommt aus Leipzig

Der Sommelier des Jahres kommt aus Leipzig. Die Juroren des französischen Restaurantführer «Gault&Millau» haben Christian Wilhelm vom Restaurant Falco am Abend den Titel verliehen. Der Weinexperte kenne und empfehle Weine so perfekt wie kein anderer, hieß es. Genau das macht einen Sommelier aus. Der gebürtige Wittenberger sei zudem ein engagierter Botschafter ostdeutscher Winzer. Das Falco taucht ein zweites Mal in dem bekannten Restaurantführer auf. Küchenchef Peter Maria Schnurr erhielt 19 von 20 möglichen «Gault&Millau»-Punkten.