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Brot: Dinkelvollkornbrot aus der Bäckerei & Konditorei Ebenrecht

Preisträger „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ 2021

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In der Kategorie Brot geht der Preis an das Dinkelvollkornbrot aus der Bäckerei & Konditorei Ebenrecht in Petersberg Ortsteil Teicha. Der Natursauerteig kommt aus eigener Herstellung, das Dinkelvollkornmehl ist gesund und bekömmlich, die Kruste ein knuspriger Traum.

Dieses Projekt wird vom Land Sachsen-Anhalt finanziert.

 

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