Bratäpfel machen

Eines der Highlights auf den Weihnachtsmärkten ist doch immer der herrliche Duft von den süßen Bratäpfeln.Diesen Weihnachtsduft und Geschmack könnt Ihr Euch ganz einfach selbst ins Haus holen.

Röstet einfach Mandeln in der Pfanne an und entfernt in der Zwischenzeit das Kerngehäuse aus Euren Äpfeln. Dann vermengt Ihr Butter, Zucker und Zimt miteinander und rührt Eure angerösteten Mandelblättchen unter.

Legt die Äpfel in eine Auflaufform, füllt sie mit ein wenig Marzipanrohmasse und streicht Eure selbstgemachte Mandelbutter darauf. Jetzt müsst Ihr nur noch Orangensaft, Zitronensaft und etwas Zucker aufkochen und über die Äpfel in die Form gießen.

Das Ganze kommt dann bei 180 Grad für ca. 35 Minuten in den Ofen und dann könnt Ihr Eure leckeren Bratäpfel genießen. Dazu schmeckt eine Kugel Vanilleeis hervorragend.