Do, 15. Juni 2023
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Die Gewinner der kulinarischen Sterne 2023in Sachsen-Anhalt stehen fest: Beste Braukunst und damit Sieger in der Kategorie Bier ist das Böllberger Kellerbier Hell vom Lebenshilfe e.V. Halle.
Das Kellerbier überzeugt mit weniger Kohlensäure und milder Würze. Bei der Herstellung wird keine Filtration vorgenommen, so zeigt sich das Bier in einer besonders aromatischen Fülle.
Der Wettbewerb wird unterstützt vom Landwirtschaftsministerium Sachsen-Anhalt.
Beim Wettbewerb Kulinarisches Sachsen-Anhalt werden jedes Jahr regionale Spezialitäten aus Sachsen-Anhalt prämiert.
Die Preisträger bekommen den „Kulinarischen Stern“.
Dieses Projekt wird aus Mitteln des Landwirtschaftsministeriums Sachsen-Anhalt finanziert.