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Backwaren: Quark-Mohntorte aus Halle an der Saale
Preisträger „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ 2022
Die Gewinner der kulinarischen Sterne 2022 in Sachsen-Anhalt stehen fest: Sieger in der Kategorie Backwaren ist die Quark-Mohntorte von Bäcker Lampe aus Halle an der Saale.
Die fluffige Quarkdecke und die saftige Mohnfüllung werden nach einem alten Familienrezept in vierter Generation gebacken.
Der Wettbewerb wird unterstützt vom Landwirtschaftsministerium Sachsen-Anhalt.
Beim Wettbewerb Kulinarisches Sachsen-Anhalt werden jedes Jahr regionale Spezialitäten aus Sachsen-Anhalt prämiert.
Die Preisträger bekommen den „Kulinarischen Stern“.
Dieses Projekt wird aus Mitteln des Landwirtschaftsministeriums Sachsen-Anhalt finanziert.
