Aus Resten was Gutes kochen

Dass Lebensmittel kostbar sind, das ist uns allen eigentlich klar. Dennoch werden in Deutschland jedes Jahr durchschnittlich 82 Kilo Lebensmittel weggeworfen – von jedem von uns!Und mal im Ernst: Guckt doch mal in euren Kühlschrank, in die Obstschale und die Vorratskammer….genug essen ist drin – oft fehlt uns einfach nur die Phantasie, damit was leckeres zu kochen.

Zum Glück haben sich da andere schon längst ne Platte gemacht und zum Beispiel die Seite „Restegourmet“ gegründet. Hier gebt ihr einfach ein, was ihr noch im Haus habt, ob ihr vegetarisch, vegan oder laktosefrei lebt, und dann schmeißt euch die Seite coole Rezeptideen raus! Habt ihr zum Beispiel „Apfel“, „Banane“, „Hack“ und „Käse“ zuhause – bekommt ihr das Rezept für gefüllte Hackmuffins. Das ist also auch was für echte Kerle, die einen Phantasieanschub beim Kochen brauchen.