Was macht eigentlich ein Koch?

Zusammen mit der IKK gesund plus gehen wir auf "Mission: Ausbildung". Über 2.000 freie Stellen sind in unserer Ausbildungsbörse schon online. 

Wir stellen Euch heute eine Ausbildung zum Koch vor. Die Ausbildung könnt Ihr beispielsweise im Hotel Sachsen-Anhalt in Barleben machen. Unsere Kollegin Anna Schwanz war für uns vor Ort. 

Es brutzelt und zischt in der Küche des Hotels Sachsen-Anhalt in Barleben. Mittendrin im Gewusel ist Küchenchef Karsten Münch und verteilt Aufgaben. Er ist seit über 40 Jahren Koch und weiß daher gut, dass der Job eben nicht nur aus Kochen besteht.