Die gesunde Frühstückspause in Wittenberg

Am Freitag, 13. Juni 2025, machte die gesunde Frühstückspause 2025 in Wittenberg Station. Wir besuchten das Bildungszentrum für Beruf und Wirtschaft e.V. Für die Mitarbeiter der Gewinnerfirma gab es allerhand gesunde Köstlichkeiten zu entdecken und zu probieren.

Beworben hatte sich Ausbilderin und Nachhaltigkeitsbeauftragte Monika Höber: „Geschäftsführerin Sabine Helling ist seit 1997 im Unterricht, seit 20 Jahren Chefin und feiert ihren 60. Geburtstag“

Neben Melonen-Feta-Salat, Tomaten-Mozzarella, Bircher-Müsli und Kräuterquark mit Gemüsesticks gab es für jeden selbstgemachtes Grünkern-Aufstrich nach Art der Pfälzer Leberwurst, Tomaten-Basilikum Aufstrich, Mandel-Mett oder ganz klassischen Hummus. Es war ein schöne und gesellige Frühstückspause bei sonnigem Wetter mit gesunden und vor allem leckeren Produkten.

Wir sagen Danke und kommen gern wieder!