Lecker Lerchen

Geht’s Euch auch so? An einem ganz bestimmten Punkt so im Arbeitsalltag muss einfach was Süßes her. Ein Schokoriegel oder der Kollege springt mal schnell zum Bäcker. In Leipzig könnte er dann eine Lerche mitbringen. Die hat keine Flügel und bewegt sich auch nicht: Bei der Leipziger Lerche handelt es sich um ein kleines muffinförmiges Törtchen mit ganz viel Marzipangeschmack. Und die werden in Leipzig von fast allen Bäckern gebacken.

Muckefuck-Reporterin Cornelia Bols hat mal einen der Lerchenbäcker in Leipzig besucht und die Geschichte hinter der Leckerei erfragt.